21 juin 2020

Beaucoup d’entre vous ont décidé se mettre au fourneau pour la Saint Valentin.
Histoire de se retrouver dans l’intimité avec son amoureux ou amoureuse, et évitez ainsi la foule et le brouhaha des restaurants, qui sont tous réquisitionnés à l’avance pour la Saint Valentin.
Mais voilà quoi cuisiner à la Saint Valentin ? On vous propose de lui faire un repas essentiellement « rouge » : Rouge comme l’amour, Rouge comme la passion, Rouge comme la luxure.

Voici donc plusieurs recettes pour concocter un vrai menu rouge passion de Saint Valentin

Apéro rouge :

– Jus de tomates au basilic
– Vin de cerises et vin rouge tout court
– Martini rouge

– Tomates d’amour et gressin
– crème ou soupe à base de betteraves

Entrée rouge :

– Velouté de tomate au Basilic et Betteraves
– Salade tomate et poivrons rouge accompagné de Jambon de parme
– Poivrons rouges grillés à l’huile d’olive
– Tiramisu de tomates

Plats rouges :

– Verrine fraîche aux tomates
– Tomate farcie chèvre et pesto
– Magret de canard grillé tartare de fraises
– Tomate grappe tiède à la cévriche de thon

Fromages rouges :

– Very important fromage – Babybell
– L’autre tulipe de la Hollande – Gouda

Desserts rouges :

– Tarte aux fraises
– Sorbet à la fraise
– « Verrine » avec des fraises
– La pomme d’amour de Blanche-Neige
– Feuilletines vanille, compote tomate fraise (photo qui illustre l’article)
– Soupe de cerises épicée
– Crêpes roses, à la framboise et eau de rose

Boissons rouges:
Jus de fruits rouges (Fraises…)
Vin rouge

Cette idée fonctionne également pour tout autre repas séduction au long de l’année comme savent si bien le faire les gastrosexuels.